Pudim Fácil de Pão

Ingredientes (para 6 pessoas): • 200 g de açúcar

• 400 g de pão de forma Certossa• 5 ovos

• 2 iogurtes líquidos de Morango-Banana Springfresh

• 2 dl de leite magro Milbona
Preparação: Numa tigela coloque as fatias de pão de forma cortadas em pedaços, regue com os iogurtes e o leite (morno ou frio) e deixe repousar durante 10 minutos. Entretanto, leve ao lume uma frigideira com 100 g do açúcar e 1 dl de água e deixe ferver até ficar em caramelo. À mistura do pão junte os ovos e o restante açúcar, misture e bata no liquidificador ou com a varinha mágica, até obter uma mistura lisa. Verta o preparado anterior para a forma de pudim previamente untada com o caramelo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante 45 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer dentro do banho-maria, desenforme e sirva decorado a gosto

Barreiro vai ter praia sobre o Tejo

Investimento de 11,2 milhões de euros para cativar um milhão de banhistas por ano.
A praia fluvial do Barreiro deverá abrir ao público, completamente renovada, no prazo de três anos em Alburrica, nas margens do rio Tejo, com vista privilegiada sobre Lisboa. A intervenção vai começar nos próximos dias, traduzindo uma das prioridades da autêntica revolução que vai ser feita na zona ribeirinha da cidade, até 2012, que prevê atrair cerca de um milhão de pessoas por ano, após um investimento 11,2 milhões de euros.